Το μέλι της Βελανιδιάς πρόκειται γαι μελίτωμα που παράγεται κυρίως στις οροσειρές της Ροδόπης, της Κερκίνης και στην κεντρική Πελοπόννησο. Έχει ιδιαίτερη γεύση και δεν παρουσιάζει έντονο άρωμα. Το χρώμα του είναι σκούρο σχεδόν μαύρο με μέτρια ρευστότητα. Ως μέλι που προέρχεται από μελίτωμα αργεί να κρυσταλλώσει.
Θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά μέλια,με αυξημένο αριθμό ιχνοστοιχείων, όπως κάλιο και μαγνήσιο.
